Pyragas su ananasais

INGREDIENTAI:

Konservuotų ananasų,
100 g sviesto,
100 g cukraus,
pakelis vanilinio cukraus,
žiupsnelis druskos,
1/2 citrinos žievelių,
3 kiaušiniai,
50 g miltų,
60 g maltų migdolų,
50 g krakmolo,
šaukštelis kepimo miltelių,
cukraus pudros.

GAMINIMAS:


Minkštą sviestą išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska iki vientisos masės. Suberkite tarkuotas citrinų žieveles, įmuškite kiaušinius. Nusijotus miltus sumaišykite su krakmolu, kepimo milteliais bei migdolais ir suberkite į sviesto masę.


Kepimo formą ištepkite sviestu, sukrėskite tešlą, išlyginkite jos paviršių. Ant tešlos sudėkite konservuotus ananasus. Šaukite pyragą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros kepkite 30-40 minučių. Iškepusį pyragą atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra.